Супы
Любые супы от классического борща до ухи.
Суп из томленой фермерской баранины
С хрустящим лавашем и сыром. Вес: 400 г.
800 р.
Суп из щавеля с мясом лося
С хрустящей отрубной булочкой и утиным паштетом. Вес: 500 г.
800 р.
Борщ с говядиной и сметаной
С ломтиком сала на ржаном хлебе и чесноком. Вес: 350 г.
600 р.
Уха «По-браконьерски»
Настоящая уха из стерляди, утиной грудки и судака с добавлением водки на ароматном дыму. Вес: 400 г.
1500 р.
Уха Соловецкая
Классическая северная уха на сливках с лососем и копченой треской. Вес: 350 г.
850 р.